Chef de partie marrakech
Résumé du poste
Marrakech, Maroc
A discuter
24, avr. 2026
Détails supplémentaires
1230650
Hôtellerie / Restauration
Description
Best profil recrute pour le compte d'un hotel de luxe un chef de partie expérimenté
◉ Missions :
Assurer la mise en place et la préparation des plats de votre partie (chaud, froid, pâtisserie…)
Réaliser les plats dans le respect des recettes et standards de l’établissement
Garantir la qualité, la présentation et la régularité des assiettes
Gérer les stocks et les approvisionnements de votre poste
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Encadrer et former les commis de cuisine
Participer à l’organisation et à la coordination du service en cuisine
◉ Profil recherché :
Formation en cuisine
Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou poste similaire
Bonne maîtrise des techniques culinaire
- Domaine:
- Tourisme
- Hôtellerie
- Restauration - Fonction:
- Cuisinier
-Serveur(se)
-Femme ménage
-Nounou - Contrat: Interim
- Salaire: 4 000 - 6 000 DH
- Niveau d\'etudes: Bac plus 5
- Région: Marrakech
Tags
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