Commis pâtisserie - casablanca

Dans le cadre du renforcement de ses équipes, notre client recherche un Commis Pâtisserie basé à Casablanca.

Missions principales:

Rattaché(e) au Chef Pâtissier, vous participez à la préparation et à la réalisation des produits de pâtisserie dans le respect des normes de qualité et d’hygiène.

À ce titre, vos principales missions seront :

Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes Participer à la réalisation des pâtisseries, desserts et viennoiseries Assurer le dressage et la présentation des produits Respecter les fiches techniques et les consignes du Chef Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Participer au nettoyage et à l’entretien du poste de travail

Profil recherché:

Formation en pâtisserie ou hôtellerie (diplôme ou équivalent) Première expérience en pâtisserie appréciée (stage inclus) Sens du détail et goût du travail bien fait Rigueur, organisation et esprit d’équipe Motivation et envie d’apprendre