Chef de cuisine expérimenté – rabat - casablanca

Résumé du poste

Localisation
Casablanca, Maroc
Type d’emploi
A discuter
Publiée le
21, mai 2026

Détails supplémentaires

Référence
1234175
Catégorie
Hôtellerie / Restauration

Description

Dans le cadre du développement de ses activités, une multinationale de renom basée à Rabat recherche un Chef de Cuisine expérimenté afin de piloter sa brigade et garantir une expérience culinaire de haut niveau dans un environnement international structuré.


- Superviser l’ensemble des opérations de cuisine et encadrer l’équipe culinaire
- Concevoir des menus créatifs, variés et adaptés aux standards internationaux
- Garantir la qualité, l’hygiène et le respect strict des normes HACCP
- Gérer les approvisionnements, les stocks et optimiser les coûts matières
- Former, encadrer et motiver les équipes de cuisine
- Assurer une organisation fluide du service et le respect des délais
- Contribuer à l’amélioration continue de l’offre de restauration

́
- Formation en hôtellerie / restauration ou école culinaire
- Expérience confirmée de 7 à 10 ans minimum en tant que Chef de Cuisine
- Expérience en hôtellerie haut de gamme, restauration internationale ou multinationales fortement appréciée
- Maîtrise des normes HACCP indispensable
- Leadership, rigueur, créativité et excellent sens de l’organisation
- Bonne gestion du stress dans un environnement exigeant
- Français courant, anglais souhaitable

Critères pour le poste: Chef de Cuisine Expérimenté – Rabat - Casablanca
  • Domaine:
    - Tourisme
    - Hôtellerie
    - Restauration
  • Fonction:
    - Cuisinier
    -Serveur(se)
    -Femme ménage
    -Nounou
  • Contrat: CDI
  • Salaire: A discuter
  • Niveau d\'etudes: Bac plus 2
  • Région: Casablanca

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