Chef de partie – tanger
Résumé du poste
Tanger, Maroc
A discuter
30, mars 2026
Détails supplémentaires
1226811
Hôtellerie / Restauration
Description
RAY'S SAN FRANCISCO, Restaurant à Tanger, recherche un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre sa brigade et assurer la qualité de la cuisine.
Missions principales :
Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les standards du restaurant. Assurer la mise en place et l’organisation du poste de travail. Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la sécurité des aliments. Encadrer les commis et assistants de cuisine sur le poste attribué. Participer à la création et l’optimisation des plats, en respectant les recettes et la carte du restaurant. Maintenir la propreté et le rangement du poste et de la cuisine.
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Chef de Partie dans des restaurants. Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à encadrer le personnel. Créativité, rigueur et sens de l’organisation. Dynamisme et motivation pour contribuer à l’excellence du restaurant.
- Domaine:
- Tourisme
- Hôtellerie
- Restauration - Fonction:
- Cuisinier
-Serveur(se)
-Femme ménage
-Nounou - Contrat: CDI
- Salaire: A discuter
- Niveau d\'etudes: Bac plus 2
- Région: Tanger
Tags
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