Nous recrutons pour notre client basé à Casablanca un Pâtissier ayant un intérêt et un talent particulier pour l'élaboration des desserts (pâtisseries, glaces ...) et viennoiseries.
Proposer, choisir et/ou élaborer des recettes de desserts et pâtisseries
Réalisation des préparations préliminaires
Réalisation de recettes à partir des fiches techniques
Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification)
Dressage et envoi des desserts
Élaboration d’une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
Métier :
Tourisme, hôtellerie, restauration
Secteur d´activité :
Hôtellerie, restauration
Type de contrat : Intérim
Région : Casablanca-Mohammedia
Ville : Casablanca
Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans
Niveau d'études : Bac
Nombre de poste(s) : 2
Dressage
Tourisme
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