Pour l’un de ses clients, dans l'Hôtellerie et Restauration, TECTRA recherche un(e) Commis Chocolatier, à Casablanca.
Missions Principales :
Assister le chocolatier dans la préparation et la réalisation des produits chocolatés.
Participer aux différentes étapes de fabrication (tempérage, moulage, enrobage, décoration).
Préparer les ingrédients et le matériel nécessaires à la production
Veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité.
Participer à l’organisation et au nettoyage du poste de travail
Profil Recherché :
Diplôme en pâtisserie et chocolaterie.
Une première expérience en chocolaterie ou pâtisserie est exigée.
Métier :
Tourisme, hôtellerie, restauration
Secteur d´activité :
Hôtellerie, restauration - Tourisme, loisirs
Type de contrat : Intérim
Région : Casablanca-Mohammedia
Ville : Casablanca
Niveau d'expérience : Débutant < 2 ans - Expérience entre 2 ans et 5 ans - Expérience entre 5 ans et 10 ans - Expérience > 10 ans
Niveau d'études : Bac - Bac+1 - Bac+2 - Bac+3 - Bac+4 - Bac+5 et plus
Langues exigées :
arabe > courant
Nombre de poste(s) : 1
Restauration
Pâtisserie
Hôtellerie
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