Consultant chef pâtissier/casablanca
Résumé du poste
Localisation
Casablanca, Maroc
Type d’emploi
Freelance
Publiée le
13, mars 2026
Détails supplémentaires
Référence
1224868
Catégorie
Hôtellerie / Restauration
Description
Dans le cadre d’un projet pour le compte de notre client, nous recherchons un Consultant Chef Pâtissier en mission freelance afin d’accompagner le développement de produits et l’amélioration des processus de préparation.
Missions principales :
Développement de produits
Concevoir et finaliser une recette signature
Apporter des recommandations techniques pour améliorer la qualité des préparations
Participer à l’optimisation des méthodes de production
Optimisation des processus
Analyser et améliorer les procédés de préparation
Proposer des solutions pour optimiser l’organisation et l’efficacité en production
Veiller au respect des standards de qualité
Accompagnement de l’équipe
Former l’équipe aux techniques de préparation
Transmettre les bonnes pratiques et le savoir-faire en pâtisserie
Assurer un accompagnement opérationnel durant la mission
Profil recherché :
Professionnel de la pâtisserie justifiant d’au moins 3 ans d’expérience
Expérience dans le développement de recettes ou le lancement de nouveaux produits
Créativité, rigueur et sens du détail
Capacité à transmettre son savoir-faire et à accompagner une équipe
Métier :
Tourisme, hôtellerie, restauration
Secteur d´activité :
Hôtellerie, restauration
Type de contrat : Freelance
Région : Casablanca-Mohammedia
Ville : Casablanca
Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans - Expérience entre 5 ans et 10 ans - Expérience > 10 ans
Niveau d'études : Bac+3 - Bac+4 - Bac+5 et plus
Nombre de poste(s) : 1
Accompagnement
Pâtisserie
Tourisme
Critères pour le poste: Consultant Chef Pâtissier/Casablanca
- Région: casablanca
Tags
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