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Chef de projet en restauration/tanger - casablanca
Résumé du poste
Casablanca, Maroc
CDI
20, févr. 2026
Détails supplémentaires
1222248
Description
Nous recrutons pour le compte de notre client, un restaurant de luxe basé à Tanger, un Chef de Projet en Restauration chargé d’assurer la coordination globale, la supervision opérationnelle et le développement stratégique d’un établissement haut de gamme.
Missions principales :
Piloter l’ensemble du projet du restaurant : planification, organisation et suivi opérationnel.
Coordonner les équipes internes (cuisine, salle, réception, logistique) pour garantir une expérience client irréprochable.
Suivre les KPI opérationnels et assurer un reporting régulier à la direction.
Mettre en place des process efficaces afin d’optimiser la qualité de service et la performance globale.
Assurer la relation avec les prestataires, fournisseurs et partenaires stratégiques.
Identifier des axes d’amélioration continue pour renforcer l’image premium du restaurant.
Expérience confirmée (minimum 5 ans) dans un poste similaire, idéalement dans le luxe, l’hôtellerie ou la restauration haut de gamme.
Excellente capacité d’organisation et de gestion multi-projets.
Leadership, autonomie et sens aigu du service client.
Très bonne communication et aisance relationnelle.
Maîtrise des outils informatiques et des tableaux de bord
Métier :
Tourisme, hôtellerie, restauration
Secteur d´activité :
Hôtellerie, restauration
Type de contrat : CDI
Région : Tanger-Tétouan-Al Hoceïma
Ville : Tanger
Niveau d'expérience : Expérience entre 5 ans et 10 ans - Expérience > 10 ans
Niveau d'études : Bac+3 - Bac+4 - Bac+5 et plus
Nombre de poste(s) : 1
Tourisme
Hôtellerie
Restauration
Cuisine
- Région: casablanca
⚠️ Alerte aux chercheurs d’emploi
Restez vigilant face aux tentatives d’escroquerie.
Aucun employeur sérieux ne vous demandera de verser de l’argent pour obtenir un emploi.
Ne payez jamais de frais pour :
- Obtenir un contrat de travail
- Réserver un poste
- Financer une formation préalable à l’embauche
- Couvrir des frais administratifs, de visa ou de dossier
Soyez particulièrement prudent face aux offres proposant des salaires très élevés, des conditions très avantageuses ou des opportunités à l’étranger sans processus de recrutement clair.
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