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Nous sommes à la recherche d'un Superviseur Restauration pour superviser le service de restauration destiné aux patients et au personnel pour notre clinique située à Tanger.
Missions Principales : - S'assurer de la conformité de mise en place des différents services (petit déjeuner, déjeuner et dîner), - Assurer ou contrôler la maintenance et l’hygiène des matériels et des locaux, - S'assurer de l'application de l'ensemble des standards et procédures du service, - Assurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocks, - Exécuter les tâches qui sont attribuées par le supérieur hiérarchique du moment qu'ils sont inclus dans le périmètre du poste.
Profil recherché : - Bac 2/3 en Hôtellerie et Restauration ou équivalent, - Expérience confirmée dans un poste similaire en tant que manager restauration, - Connaissances Techniques des normes de Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE), - Compétences en Management, - Sens d'organisation, - Présentation soignée,
- Type de contrat : CDI - Ville : Tanger
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