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Un hôtel 5 étoiles de renom à Agadir recrute un(e) Contrôleur(se) Food amp; Beverage (F amp;B) pour renforcer son équipe.
Missions principales :
Contrôler les coûts F amp;B (boissons et restauration)
Suivre les stocks, les inventaires et les consommations
Analyser les écarts entre les ventes théoriques et réelles
Vérifier la conformité des procédures d’achat et de stockage
Élaborer des rapports de performance et proposer des actions d’optimisation
Collaborer avec les équipes F amp;B et la direction financière
Profil recherché :
Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement en hôtellerie 4 ou 5 étoiles
Bonne maîtrise des outils de gestion et d’analyse
Sens du détail, rigueur et esprit d’analyse
Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
Maîtrise du français (anglais est un atout)
Restez vigilant face aux tentatives d’escroquerie.
Aucun employeur sérieux ne vous demandera de verser de l’argent pour obtenir un emploi.
Ne payez jamais de frais pour :
Soyez particulièrement prudent face aux offres proposant des salaires très élevés, des conditions très avantageuses ou des opportunités à l’étranger sans processus de recrutement clair.
En cas de doute ou si une annonce vous semble suspecte, merci de la signaler via notre formulaire de contact en sélectionnant l’objet : « Signaler une annonce d’emploi ».
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