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Chef de rang/marrakech - casablanca
Résumé du poste
Casablanca, Maroc
CDI
23, janv. 2026
Détails supplémentaires
1218871
Hôtellerie / Restauration
Description
L’Humain est au cœur de notre métier !
TECTRA est aujourd’hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc.
Avec plus de 1000 clients actifs multisectoriels et une force de réseaux de 27 agences partout dans le Royaume, Tectra vous accompagne dans votre recherche d’emploi.
Pour l’un de ses clients, dans le secteur hôtelier, TECTRA recherche, des Chefs de Rang Expérimentés sur Marrakech.
Missions :
Accueillir le client à sa table et contribue, par une relation chaleureuse, à sa fidélisation
Veiller à assurer un service dans le respect des référentiels de service et des règles spécifiques à la restauration
Organiser son rang avec rigueur afin d'offrir un service régulier
Respecter des délais d'attente préconisés par la marque
Vérifier la mise en conformité de la mise en place
Diriger et est responsable des employés qui travaillent sous ses ordres
Maintenir une communication étroite avec la cuisine
Faire respecter les consignes de sécurité et d'hygiène du restaurant.
Diplôme en restauration
Expérience similaire est OBLIGATOIRE dans le domaine de la restauration de luxe.
Compétences :
Bonne présentation avec un vrai sens de communication
Maîtrise des techniques de vente
Connaissance des techniques de mise en place
Connaissances gastronomiques et œnologiques
Capacités d'organisation et de gestion
Connaissance d'une ou plusieurs langues étrangères.
Qualités :
Accueillant et hospitalier envers les clients
Présence élégante et raffinée
Capacité de travailler sous pression
Attention à l'égard des détails
Capacité de communication et relation avec le public.
Métier :
Tourisme, hôtellerie, restauration
Secteur d´activité :
Hôtellerie, restauration
Type de contrat : CDI - CDD - Intérim
Région : Marrakech-Safi
Ville : Marrakech
Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans
Niveau d'études : Bac+2
Langues exigées :
anglais > bon niveau - français > courant
Nombre de poste(s) : 1
Accueil
Management
Restauration
Tourisme
Hôtellerie
Service
art de table
Gastronomie
Secteur Hôtelier
Sécurité
Management de la Restauration
Gestion
Cuisine
Accueil
- Région: casablanca
Tags
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