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Chef de partie rabat
Résumé du poste
Rabat, Maroc
A discuter
21, janv. 2026
Détails supplémentaires
1218535
Hôtellerie / Restauration
Description
Hôtel de standing situé à Rabat recrute un Chef de Partie expérimenté pour renforcer sa brigade en cuisine.
Missions :
Gérer et organiser un poste de cuisine (chaud, froid, pâtisserie, etc.)
Assurer la préparation et la qualité des plats dans le respect des standards de l’hôtel
Encadrer les commis et participer à leur formation
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Contribuer à la bonne coordination avec l’ensemble de la brigade
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Chef de Partie en hôtellerie ou restauration haut de gamme
Maîtrise des techniques culinaires de son poste
Rigueur, esprit d’équipe et sens de l’organisation
Connaissance des normes HACCP appréciée
Poste basé à Rabat.
- Domaine:
- Tourisme
- Hôtellerie
- Restauration - Fonction:
- Cuisinier
-Serveur(se)
-Femme ménage
-Nounou - Contrat: Interim
- Salaire: 4 000 - 6 000 DH
- Niveau d\'etudes: Bac plus 2
- Région: Rabat
Tags
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