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Missions principales : Préparer et réaliser les pâtes à viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, feuilletés, etc.) Assurer le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits Respecter les recettes, grammages et standards de qualité du magasin Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits mis en rayon Assurer l’approvisionnement du rayon viennoiserie Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel Participer à la gestion des stocks de matières premières Réduire les pertes et optimiser la production quotidienne Travailler en coordination avec l’équipe boulangerie/pâtisserie
Restez vigilant face aux tentatives d’escroquerie.
Aucun employeur sérieux ne vous demandera de verser de l’argent pour obtenir un emploi.
Ne payez jamais de frais pour :
Soyez particulièrement prudent face aux offres proposant des salaires très élevés, des conditions très avantageuses ou des opportunités à l’étranger sans processus de recrutement clair.
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