Résumé du poste

Localisation
Marrakech, Maroc
Type d’emploi
CDI
Publiée le
09, janv. 2026

Détails supplémentaires

Référence
1216969
Catégorie
Hôtellerie / Restauration

Description

Dans le cadre du renforcement de sa brigade, notre client, établissement hôtelier de renom basé à Marrakech, recrute un(e) Demi-Chef de Partie passionné(e) par la gastronomie et le travail en équipe.

Missions principales :

Assister le Chef de Partie dans la préparation et l’envoi des plats. Participer à la mise en place quotidienne du poste. Garantir la qualité, la présentation et le respect des standards culinaires. Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Encadrer les commis de cuisine si nécessaire. Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction client.

Profil recherché :

Formation en cuisine (diplôme souhaité). Expérience confirmée en tant que Demi-Chef de Partie ou poste similaire. Bonne maîtrise des techniques culinaires. Sens de l’organisation, rigueur et esprit d’équipe. Capacité à travailler sous pression.

ℹ️ Conditions :

Contrat : CDI Lieu : Marrakech Salaire : À discuter selon profil et expérience Disponibilité : Immédiate ou à convenir

Critères pour le poste: Demi Chef de Partie Marrakech
  • Domaine:
    - Tourisme
    - Hôtellerie
    - Restauration
  • Fonction:
    - Cuisinier
    -Serveur(se)
    -Femme ménage
    -Nounou
  • Contrat: CDI
  • Salaire: A discuter
  • Niveau d\'etudes: Bac plus 2
  • Région: Marrakech

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