Aide Économe - casablanca

Nous recrutons pour le compte de notre client sur CASABLANCA un aide économe.

MISSIONS COMPÉTENCES :

Réception et contrôle qualitatif/quantitatif des marchandises

Gestion des stocks : rangement, inventaires et suivi des niveaux

Vérification des bons de livraison et conformité des produits

Distribution des marchandises aux différents services (cuisine, bars, restaurants, housekeeping)

Mise à jour des fiches de stock et enregistrement informatique

Respect strict des normes d’hygiène, de sécurité et de conservation

Collaboration avec le service Achats et l’Économe principal

Organisation, précision et sens des priorités

Capacité à travailler dans un environnement haut de gamme

FORMATION :

Bac ou Bac 2 en gestion hôtelière, logistique ou équivalent

EXPÉRIENCE :

2 ans d’expérience en tant qu’aide économe au sein d’un hôtel 5 étoiles

Connaissance des standards haut de gamme et des procédures internes strictes