Maitres d'hôtel casablanca

Entreprise -Best profil recrute pour le compte de son client des maitres d'hôtel à Casablanca ayant une expérience obligatoire dans le domaine.

Poste -Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.

-Organiser, coordonner et superviser le service en salle.

-Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.

-Encadrer l'équipe de salle : répartition des tâches, motivation, formation.

-Veiller à la qualité du service et au respect des standards de l’établissement.

-Gérer les éventuelles réclamations clients avec diplomatie.

-Collaborer étroitement avec la cuisine, la direction et les autres services.

-Participer activement au service si nécessaire.

Profil -Expérience significative dans un poste similaire (restaurant, hôtel, traiteur…).

-Excellent sens de l’accueil et du service client.

-Aisance relationnelle, leadership naturel.

-Excellente présentation et communication.

-Connaissance des règles de service à la française et/ou à l’anglaise.